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☆マヌカハニーで健康料理☆



今回は、マヌカハニーを使った料理の紹介です。

前に紹介したようにマヌカハニーは、いろいろな効果をもっているので、「思いっきりテレビ」「あるある大辞典」などでも紹介放映されていますが、ただ食べるだけでなく、紅茶などに入れるだけではなく、いろいろな料理に応用できます☆

ネットで調べるとドンドン出てきますが、ほんの一例をリンクで紹介します☆

Cook Pad マヌカハニーで簡単料理♪
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テーマ:おいしく食べてダイエット



「雲の峰」~アオラキ・マウントクック~




今回は、南島を通る山脈「南アルプス山脈」の一番の最高峰(3754m)のアオラキ・マウントクック山の紹介です☆

Aoraki」(アオラキ)とは原住民族であるマオリ族の言葉であるマオリ語で「雲の峰」という意味です。英語名はジェームズ・クックの名をとって名づけられました。

ジェームズ・クックはキャプテン・クックと呼ばれている世界でも有名な航海士ですね♪

通称「マウント・クック」と呼ばれています。

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テーマ:ニュージーランド



 ~ピロリ菌や風邪、豚インフルエンザにも!!大人気マヌカハニー!!~

今回は、たびたびテレビなどで放送されたり、日本でも絶大な人気を誇る、マヌカハニーについて書きます。

マヌカハニーとは?

ニュージーランドに生息する小さな白い花を咲かせるマヌカ(英語名:ティーツリー;Leptospermum Scvoparia)の花から蜜蜂が採集した蜂蜜を「マヌカハニー」と呼び、昔からマオリの人々の生活のなかで愛用されてきました。

食品か薬品かともいわれている抗菌作用のある蜂蜜で、20年ほど前から豊かな味わいとその成分で、マヌカハニーは世界中で愛用され、現在ではアメリカ、イギリスをはじめとした海外の様々な自然食品店や健康食品店でマヌカハニーが販売されています。

テーマ:ニュージーランド



先日のニュージーランドの地震について




2009年7月15日18時22分(日本時間,現地では20時22分),ニュージーランド南島の西岸(南緯 45.750°,東経 166.577°,深さ 12km)でMw7.8(Global CMTによる) の地震が発生しました。

マグニチュードが大きく震源の浅い地震のため,太平洋津波警報センターは津波警戒情報を日本でも発表しましたが、震源に近いところでは、崖崩れなどの被害があったそうですが、当社のクライストチャーチにおける被害は、ほとんどなく、皆、無事に過ごしております。

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テーマ:ニュージーランド



バンジージャンプ~スリルと興奮の発祥の地~




ここニュージーランドは日本でも知られているバンジージャンプの発祥の地でもあります☆

南島クイーンズタウンの近く、カワラウ河で始まり、今や、全世界でスリルや快感を得れる有名なアクティビティになりました。

日本では、安全を期して、しっかりとしたロープに留具など、不安はあってもそこまででは、ありませんが、クィーンズタウンのバンジーは足にタオルを巻き、ロープを結ぶ至ってシンプル!!

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テーマ:ニュージーランド

プロフィール

BLPNZ

Author:BLPNZ
ニュージーランドに移住して5年目。
おいしいエスプレッソでみんなに幸せを運んでます♪
目指すはクライストチャーチに、カフェオープン。
カフェのことだけではなく、美容、健康、趣味についても書いていきます。
日常生活で起きた事をはじめ、ニュージーランドの魅力、海外で困ったこと、またそれぞれの個人的な趣味などなど・・・。

たくさんの方にブログを読んでいただけたら嬉しいです♪

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現地ニュージーランドにて、日本向け通信販売会社を運営しています。

化粧品や健康商品をはじめ、たくさんの高品質なニュージーランド産の限定商品を安価で取り扱っていますので、お時間があったらぜひ覗いてみてくださいね☆★

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