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その3

~リベリカ種~


アフリカのリベリアを原産地

ロブスタ種よりも低地で平地での栽培に適してる

環境適応性が強く雨の少ない地域にも、害虫病にも強い

除去作業に手間と、収穫も長い年月がかかるんやって

味、香りがアラビカ種より劣っていると言われている

世界のコーヒー全生産量の約1%程度の生産量

苦味が強い品種



苦味

コーヒーのイメージって、苦いって思ってる人が多いと思うん

でもエスプレッソも砂糖を入れたらほ~~~~~んと、おいしく飲める


コーヒーが飲めたら大人やん


って言うのは大間違いやと思うねんな

飲めない人は、お砂糖いれて、のんでほしい


コーヒーに対する思い込みが絶対かわるよん

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ダブルショットのエスプレッソにメープルシロップ同量入れてのむと

こころもからだも幸せになるよん

おためしあれ
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Author:BLPNZ
ニュージーランドに移住して5年目。
おいしいエスプレッソでみんなに幸せを運んでます♪
目指すはクライストチャーチに、カフェオープン。
カフェのことだけではなく、美容、健康、趣味についても書いていきます。
日常生活で起きた事をはじめ、ニュージーランドの魅力、海外で困ったこと、またそれぞれの個人的な趣味などなど・・・。

たくさんの方にブログを読んでいただけたら嬉しいです♪

************
現地ニュージーランドにて、日本向け通信販売会社を運営しています。

化粧品や健康商品をはじめ、たくさんの高品質なニュージーランド産の限定商品を安価で取り扱っていますので、お時間があったらぜひ覗いてみてくださいね☆★

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